子供が大好き!ちくわの磯辺揚げ-レシピのメイン写真

子供が大好き!ちくわの磯辺揚げ

チビとmama
チビとmama @cook_40236856

少ない油で揚げ焼きにします♪
材料も分かりやすい分量で簡単!
このレシピの生い立ち
ちくわは柔らかくて小さな子供でも食べやすい!

子供が大好き!ちくわの磯辺揚げ

少ない油で揚げ焼きにします♪
材料も分かりやすい分量で簡単!
このレシピの生い立ち
ちくわは柔らかくて小さな子供でも食べやすい!

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材料

2~3人分(ちくわ1袋分)
  1. ちくわ 4~5本
  2. 青のり 大さじ1
  3. 小麦粉 大さじ3
  4. 大さじ3
  5. マヨネーズ お好みで適量(小さじ1)

作り方

  1. 1

    ちくわを縦半分に切る。
    (輪の中がカリっと揚がりにくいので縦半分にしています。)

  2. 2

    ボールに材料をすべて混ぜる。

  3. 3

    ちくわに[2]をまんべんなく付ける。

  4. 4

    半分が浸るくらいの油を熱して両面を1~2分揚げ焼きにして完成。
    (私はフライパンを少し傾けて溜まった油で揚げています。)

コツ・ポイント

画像準備中。。

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チビとmama
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仕事と育児と家事に追われる毎日なので、お料理は美味しく時短が鉄則です(^O^)/子供たちが偏食なので、よく食べたものは覚書きとして残しておこうと思ってます!
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