玉ねぎと豆腐のワカメスープ

Name: 玉ねぎと豆腐のワカメスープ
Yield: 四人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: たまねぎ 1/2個; もやし 1パックの半量; わかめ 乾燥ワカメを使用しました。; 木綿豆腐 小さめのパック1個; A水 300カップを3回くらい; A.醤油 大さじ2; A.生姜、ごま油、みりん、塩胡椒少し 好みで調整しましょう; 子ネギ 少量

SHIORINGO☆ @cook_40094470

まだ寒い！あったかいスープで、あったまろう♪( ´▽｀)
食べやすいヘルシーな一品です。
このレシピの生い立ち
母から習いました！炒飯と食べるとかなり美味しいですたまねぎが、甘くて、後味が辛味とかないので、寒い日にはもってこいです！生姜も入ってるからあったまります

玉ねぎと豆腐のワカメスープ

SHIORINGO☆ @cook_40094470

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材料

四人分

たまねぎ 1/2個
もやし 1パックの半量
わかめ乾燥ワカメを使用しました。
木綿豆腐小さめのパック1個
A水 300カップを3回くらい
A.醤油大さじ2
A.生姜、ごま油、みりん、塩胡椒少し好みで調整しましょう
子ネギ少量

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作り方

1
沸騰した鍋にもやし、別口で、乾燥ワカメを戻しといて下さい。
たまねぎを沢山入れましょう
2

ごま油、醤油、生姜、みりん少量、塩胡椒をいれます。
ワカメがもどりましたら、入れましょう。
3

豆腐を入れたら、子ネギで盛り付けして完成です

コツ・ポイント

しょっぱくなりすぎないように、ダシも少しで大丈夫です

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つくれぽ

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SHIORINGO☆ @cook_40094470

2016/03/10 09:16に公開

☆夏野菜ズッキーニカレー人気です☆沢山のつくレポありがとうございます・時短レシピをメインに多いです更新はゆっくりになります宜しくお願いします★★レシピブログ:Noel☆★学研から発行予定のムック本（過去）「保存版レシピブログで人気の最強10分おかず」雑誌掲載しました〜絹ごし豆腐のキムチ和え〜〜めかじきのパプリカ乗せチーズ焼き〜

このレシピのキーワード

スープねぎもやしワカメもめん豆腐玉ねぎしょうが

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