かぼちゃの天ぷら

のば☀のば
のば☀のば @cook_40256777

外はサクッ中はホクホクかぼちゃの天ぷら
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かぼちゃの天ぷら

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材料

  1. かぼちゃ 1/4玉
  2. 小麦粉 1/2カップ
  3. 水 1/2カップ
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を除き
    8ミリぐらいの厚さに切る。

  2. 2

    小麦粉と水を合わせ
    さっくりと混ぜ、衣を作る。

  3. 3

    かぼちゃに衣をつけ
    160度の揚げ油でゆっくりと揚げる。

  4. 4

    中まで火が通れば揚げ上がり。
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娘たちが独立した時に我が家の味を思い出し、参考にしてもらうためクックパッドをはじめました。よろしくお願いします<(_ _)>はじめてから5年が経ち娘たちも巣立ちました。毎日料理に奮闘しているようです。のばも、毎日頑張って料理しているのをメッセージしたくて、出来る限り続けてみようと思います(=ﾟωﾟ)ﾉ
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