CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
圧力鍋で時短あんこ作り
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
圧力鍋で時短あんこ作り-レシピのメイン写真

圧力鍋で時短あんこ作り

マリンママたん
マリンママたん @cook_40184514

覚え書きとして
このレシピの生い立ち
あんぱん用に作ってみました
甘さや砂糖の種類はお好みで調整可能です。
上白糖のうち40グラムをきび砂糖にしても美味しかったです。
水飴は入れなくてもオッケーです。

覚え書きとして
このレシピの生い立ち
あんぱん用に作ってみました
甘さや砂糖の種類はお好みで調整可能です。
上白糖のうち40グラムをきび砂糖にしても美味しかったです。
水飴は入れなくてもオッケーです。

もっと読む

圧力鍋で時短あんこ作り

マリンママたん
マリンママたん @cook_40184514

覚え書きとして
このレシピの生い立ち
あんぱん用に作ってみました
甘さや砂糖の種類はお好みで調整可能です。
上白糖のうち40グラムをきび砂糖にしても美味しかったです。
水飴は入れなくてもオッケーです。

覚え書きとして
このレシピの生い立ち
あんぱん用に作ってみました
甘さや砂糖の種類はお好みで調整可能です。
上白糖のうち40グラムをきび砂糖にしても美味しかったです。
水飴は入れなくてもオッケーです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • あずき 250g
  • 水 1000cc
  • 上白糖 240g
  • 水飴 10g
  • 塩 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    あずき250gをヒタヒタの水で二回茹でこぼしてアク抜きする

  2. 2

    圧力鍋に小豆と水(小豆の4倍の重さ)を入れて20分加圧する

  3. 3

    加圧後、自然冷却。

  4. 4

    蓋をとり、余分な水を捨て、豆が完全に柔らかくなるまで、弱火で煮る

    • 圧力鍋で時短あんこ作り作り方4写真
  5. 5

    砂糖と水飴と塩小さじ1/2を入れて、まぜながら、弱火で水分とばす。

    • 圧力鍋で時短あんこ作り作り方5写真
  6. 6

    出来上がり。
    柔らかくても冷めたら固くなります

    • 圧力鍋で時短あんこ作り作り方6写真

コツ・ポイント

豆が完全に柔らかくなるまで砂糖は入れない

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

マリンママたん
マリンママたん @cook_40184514
2019/06/21 11:38に公開
パン大好き!海大好き!
もっと読む

このレシピのキーワード

あずき

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 神奈川のマグロづけ茶漬け
  2. イタ飯●アスパラとカニカマのバター仕上ライス
  3. 鶏肉とアスパラガスのケチャップ炒め
  4. 簡単ベーグルパン
  5. 豚ひき肉と卵のうどん
  1. 簡単♪パリパリ油淋鶏(ユーリンチー)
  2. 簡単!美味しい!しそ入りつくね
  3. スパムおにぎり★ポークとたまご
  4. *昔ながらの簡単プリン*
  5. 麺つゆで★茄子とズッキーニの煮浸し
  6. Garlic Parmesan Crusted Pork Chops😋
  7. Cuban-Style Chicken & Rice
  8. Delicious Marinaded Skirt Steak
  9. Quick easy Asparagus
  10. Stroganoff
  1. 塩レモン麻婆豆腐
  2. びわを剥いた後の手のアク落とし
  3. にこにこ煮込みハンバーグ
  4. 焦げない汁だく♪豚肉のしょうが焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19727467
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close