サーモンと大葉の生春巻き
Amily20 @cook_40260062
超簡単10分でできる生春巻き！野菜や魚が嫌いでもこれなら食べれます(^^)
このレシピの生い立ち
誕生日やお祝い事でだすと彩が綺麗になり
野菜も沢山取れます。
サーモンと大葉の生春巻き
超簡単10分でできる生春巻き！野菜や魚が嫌いでもこれなら食べれます(^^)
このレシピの生い立ち
誕生日やお祝い事でだすと彩が綺麗になり
野菜も沢山取れます。
作り方
- 1
サーモンは食べやすい大きさに切り、
きゅうり、玉ねぎも切る。 - 2
ライスペーパーをぬるま湯にサッとくぐらせてもどし、トレーやまな板にのせる。
-
- 3
⑵の手前を3cm程内側におり大葉→きゅうり→玉ねぎ→サーモンの順に乗せて左右に折りたたみ隙間が出来ないように固くまく。
- 4
できたらお好みのつけダレでお召し上がりください☆
コツ・ポイント
▪ライスペーパーは必ずまく直前に一枚ずつ戻し、重ねないでください
▪ライスペーパーはすぐに戻るので少し固いと感じるくらいで引き上げてください
▪具を入れすぎると巻ききれなくなったり破れの原因になるので注意！！
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生春巻きは、一度に野菜とたんぱく質を摂取できる一品です。ライスペーパーと大葉さえあれば、いつでも出来るお手軽メニュー☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19727476
