作り方
- 1
大根、きゅうりは千切りにして水気をきっておきます。
- 2
ライスペーパーを水に浸し、柔らかくなったら1の野菜とスモークサーモンを入れて巻く。
- 3
好みのの大きさにカットして盛り付け!
- 4
ソースは簡単!マヨネーズとスイートチリソースを混ぜるだけ!
コツ・ポイント
春巻きを巻く時は折りたたむのではなくて、くるくると筒状に巻きます!(出来上がりがキレイです)
スモークサーモンがない場合は、ハムや茹でたささみなど、なんでもオッケーです!
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