ライスペーパーを1枚ずつ40度のお湯に浸す。全体が濡れるようにくるくる回す。まだ少し硬いくらいでok乾いたお皿に乗せる。

1番下に見せたい食材。今回はエビ。
大葉、レタス、サーモンの順で乗せました。

下を折る。

左を折る。

右を折る。

下からキツめに巻いていく。破れないように注意。

完成。1番下の食材をチェンジしても可愛くなります。