ほうれん草を茹でます。

茹でたほうれん草・タマネギをみじん切りにして、ベーコンも小さく切っておきます。

フライパンに油を引き、ベーコン→タマネギ→ほうれん草の順で加えて炒めます。塩こしょうは小穴2振り程度にします。

炒めたら皿によけておきます。

玉子を半熟程度に火を通し、ご飯を加えて混ぜます。

ほどよく火が通ってきたら、よけておいた野菜類を加えて炒めます。鶏がらスープの素を加えます。

全体をほどよく混ぜてできあがりです。