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テキトー照りマヨ豚丼♡
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テキトー照りマヨ豚丼♡-レシピのメイン写真

テキトー照りマヨ豚丼♡

ラプーンツェ♡
ラプーンツェ♡ @cook_40203621

丼に関しては何にでも応用可能。
ソースの作り方を書き置きしたかったがゆえのレシピ♡
このレシピの生い立ち
照り焼きソースをマスターしたかった。

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照り焼きソースをマスターしたかった。

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テキトー照りマヨ豚丼♡

ラプーンツェ♡
ラプーンツェ♡ @cook_40203621

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材料

  • 豚肉 好きなだけ
  • 野菜 好きなだけ
  • 酒 大2
  • 塩胡椒 少々
  • 醤油 小1
  • 砂糖 小1
  • 卵 2個
  • ◎照り焼きソース◎
  • 醤油 大2
  • 酒 大2
  • 砂糖 大2
  • みりん 大2
  • 片栗粉 小2
  • 水 大1
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作り方

  1. 1

    小鍋に◎の照り焼きソースの材料を全部投入。中火にかけて沸騰するまで菜箸でクルクル混ぜ続ける

  2. 2

    油をひいたフライパンにお肉投入。酒、塩胡椒をかけて炒め、火が半分くらい通ってきたところで醤油、砂糖投入。

  3. 3

    野菜も入れて更に炒め火が通ったら完了。

  4. 4

    目玉焼きを作ってごはんに盛り付けたら、ソース、マヨネーズ、ギザミのりをかけて完成♡

コツ・ポイント

分量守ること。

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ラプーンツェ♡
ラプーンツェ♡ @cook_40203621
2019/06/04 13:15に公開
目分量クッキングだったのですが、最近ケールを購入したのでレシピを書けるようになりました(*´꒳`*) つくれぽで感想、アドバイスやアレンジ頂けたら感激です♡
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このレシピのキーワード

豚丼 照りマヨ 豚肉 片栗粉 卵 酒

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