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かぼちゃと冬瓜の煮物
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かぼちゃと冬瓜の煮物-レシピのメイン写真

かぼちゃと冬瓜の煮物

Hana”s
Hana”s @cook_40089043

かぼちゃがホクホクして、とろ〜り冬瓜が合います♪

このレシピの生い立ち
畑で採れた冬瓜をいただいたので♪

かぼちゃがホクホクして、とろ〜り冬瓜が合います♪

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畑で採れた冬瓜をいただいたので♪

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かぼちゃと冬瓜の煮物

Hana”s
Hana”s @cook_40089043

かぼちゃがホクホクして、とろ〜り冬瓜が合います♪

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畑で採れた冬瓜をいただいたので♪

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材料

  • 冬瓜 半分
  • かぼちゃ カットもの
  • 昆布つゆ 市販の昆布つゆ
  • 砂糖 きび砂糖使用
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを面取りして、冬瓜も一口サイズにカット。
    冬瓜は皮もむきます。

  2. 2

    市販の昆布つゆを水で薄めて、かぼちゃと冬瓜を煮込む

  3. 3

    沸騰したら、少し砂糖を加えて味を調整にます!
    ここは、お好みでどうぞ♪

  4. 4

    あまり煮込み過ぎず、ある程度したらつゆになじませておきます。
    しっかり味もしみて完成です

    • かぼちゃと冬瓜の煮物作り方4写真

コツ・ポイント

あまり、煮込み過ぎないことくらいでしょうか。

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Hana”s
Hana”s @cook_40089043
2017/09/11 08:27に公開
見て頂き有難うございます!自己流なお料理ですが、家族がとても美味しいと言って食べてくれています♪良かったらお試しください♪
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このレシピのキーワード

煮物 かぼちゃ とうがん

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