ニンジンだけではありません。余りがちな大根もラペにしちゃうんです♪このレシピの生い立ち特別な材料を使わずに簡単に作りたくて。
大根を千切りにしたらボウルに入れて塩(分量外)をふり、暫く置いたら水分をしっかり絞る。更にペーパータオルなどでおさえる。
★を入れて混ぜ暫く置いたら出来上がり。パセリをふってどうぞ♪
※水分をしっかり絞らないと水っぽくなります。※塩味はお好みで調整してください。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
