HM☆簡単チョコバナナスコーン

FUKU73
FUKU73 @cook_40140478

ホットケーキミックスを使って、思い立ったときにすぐ作れるバナナスコーンです♡
このレシピの生い立ち
3歳の息子と一緒に作れる美味しいお菓子を研究して(笑)たどりつきました☆材料も道具も少なくて、飽きる前に作り終えることができる簡単さが魅力♡

HM☆簡単チョコバナナスコーン

ホットケーキミックスを使って、思い立ったときにすぐ作れるバナナスコーンです♡
このレシピの生い立ち
3歳の息子と一緒に作れる美味しいお菓子を研究して(笑)たどりつきました☆材料も道具も少なくて、飽きる前に作り終えることができる簡単さが魅力♡

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材料

4センチくらいのスコーン12個分
  1. ホットケーキミックス 一袋(200g)
  2. バナナ 1本
  3. 白胡麻油(普通の油でOK) 大2
  4. 板チョコ 1枚

作り方

  1. 1

    ☆下準備☆

    オーブンを180度に予熱しておく。
    板チョコを、好きな大きさに割っておく。

  2. 2

    バナナをスプーンでつぶす。つぶし加減はお好みでOK!

  3. 3

    油を入れて、トロッとするまで混ぜる。

  4. 4

    割った板チョコを混ぜる。

  5. 5

    ホットケーキミックスを入れて、さっくり混ぜる。※練るように混ぜちゃうと、焼いたときにかたくなっちゃいます。

  6. 6

    スプーンを2本使って、天板に落とす。

  7. 7

    180度のオーブンで、20分焼く。

  8. 8

    出来上がり。焼きたてはフンワリ。冷めたらサックリ。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスを入れた後に混ぜすぎないことがポイントです☆ちょっと粉っぽさが残るくらいで大丈夫♫

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夫。3歳の息子。私。の、3人家族☆*パーティー料理、焼き菓子、時々キャラ弁*Instagramもやってます。→ http://instagram.com/fuku_73
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