作り方
- 1
豚バラは脂部分を少し取り除き(小さめにして手でキュッと丸める)アスパラは筋をとる、ズッキーニーもお好みの形に切る
- 2
フライパンに油を引き豚バラを焼き横で野菜も焼き豚バラに焼き色がつき始めたらニンニクを入れ胡椒をふり出汁醤油を入れる
- 3
出汁醤油を入れたら酒を入れフライパンを揺すりながら炒めて味醂を入れて仕上げにバターを入れて完成超簡単
コツ・ポイント
焼き色がポイントですね食が進みますね
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