ピーマンとにんじんの甘辛煮 くまもと５ツ星 @cook_40089331 ピーマンとにんじんの甘辛煮を作りました。このレシピの生い立ち野菜ソムリエ上級プロの持田成子さんオリジナルレシピです。 もっと読む ピーマンとにんじんの甘辛煮を作りました。このレシピの生い立ち野菜ソムリエ上級プロの持田成子さんオリジナルレシピです。 もっと読む ピーマンとにんじんの甘辛煮 くまもと５ツ星 @cook_40089331 ピーマンとにんじんの甘辛煮を作りました。このレシピの生い立ち野菜ソムリエ上級プロの持田成子さんオリジナルレシピです。 もっと読む ピーマンとにんじんの甘辛煮を作りました。このレシピの生い立ち野菜ソムリエ上級プロの持田成子さんオリジナルレシピです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 ピーマン 4個 にんじん 中1本 水 1/4カップ 赤酒 大さじ2 砂糖 大さじ1-1.5 しょうゆ 大さじ2 サラダ油 大さじ1.5 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ピーマンは洗ってヘタを取り、1㎝幅の細切りにする。 2 にんじんは皮をむき、ピーマンと同じくらいの長さ、幅の細切りにする。 3 鍋に油を入れ、ピーマンとにんじんをさっと炒める。 4 油がなじんだら、水を入れ弱火で蒸し煮にし、水分がなくなってきたら赤酒、砂糖、醤油の順に入れて汁気を飛ばしながら煮含める。 コツ・ポイント ピーマンにもにんじんにも豊富なβカロテンは油と共に摂ると吸収率がアップします。白いご飯によく合うおかずです。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19729147 コピーしました！ くまもと５ツ星 @cook_40089331 2017/09/07 06:23に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 熊本はたくさんの「食」の宝物に恵まれています。それは食材だけではなく気候や風土、歴史、文化、生産者、料理する人、そこで暮らす人々の手によってつくられているもの。熊本の豊かな「食」をたくさんの人に知ってもらいたい。その想いを胸に、KAB「くまもと５ツ星」キャンペーン実施中です。商品タグでは熊本の特産品をご紹介中！ http://www.kab.co.jp/kumamoto5stars/ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 にんじん ピーマン 酒 似たレシピ その他のレシピ 工程少ない鶏もも肉赤ワイン煮込み 季節の味！ 実山椒とたけのこの佃煮 鮭の粕漬け焼き甘めの名古屋風♪ チンゲン菜のタイ炒め はちみつ🍯チーズ🧀酢納豆オープンパン🍞 ☆じゃがいものそぼろ煮☆ 簡単節約晩ごはん⑦タコライス コラーゲンたっぷり♡とり手羽先煮 簡単常備菜！こんにゃく大根のごま油炒め ぶりのオイスターバター焼き☆ Chicken Lo Mein Kid friendly fried mozzarella sticks Chap-Chaai/Cap Cai (Indonesian Chinese Stir Fry Mixed Vegetables) Fried Rice Balls Fried Pies 煮崩れしない、ジュージー高野豆腐！☆ 甘さ控えめ♡圧力鍋あんこ 浅漬けの素で簡単♪アボカドのマリネ 焼くまで5分！！バナナカスタードケーキ♡ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19729147
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