ツナサラダ

群馬県・ぐんまちゃん @cook_40103522
野菜に塩をふると水分が出て「しんなり」するよ。その様子を観察したり、生の時との食感の違いも味わってみよう。
このレシピの生い立ち
「作って食べよう!ぐんまの食育レシピ~県産農産物活用学校給食献立事例集~」(群馬県教育委員会編集)に掲載されているレシピです
ツナサラダ
野菜に塩をふると水分が出て「しんなり」するよ。その様子を観察したり、生の時との食感の違いも味わってみよう。
このレシピの生い立ち
「作って食べよう!ぐんまの食育レシピ~県産農産物活用学校給食献立事例集~」(群馬県教育委員会編集)に掲載されているレシピです
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