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簡単*お餅deトッポギ風♡♡
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簡単*お餅deトッポギ風♡♡-レシピのメイン写真

簡単*お餅deトッポギ風♡♡

♥すぺありぶ♥
♥すぺありぶ♥ @cook_40186368

お家にある材料で簡単に作れます♡♡
もちもち食感と甘辛い味がやみつき♡♡
このレシピの生い立ち
韓国料理がマイブームで
家にトッポギがなかったので
お餅で作ってみました!!

お家にある材料で簡単に作れます♡♡
もちもち食感と甘辛い味がやみつき♡♡
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簡単*お餅deトッポギ風♡♡

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材料

2人分
  • 切り餅 4個
  • 豚肉 3、4枚(切り落としでOK)
  • ネギ 3分の1本
  • ※醤油 大さじ2
  • ※酒 大さじ2
  • ※みりん 大さじ2
  • ※コチュジャン 大さじ1
  • ※ケチャップ 大さじ1
  • ※はちみつ 大さじ1(お好みで)
  • ※砂糖 大さじ2
  • ※水 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • ごま お好みで
  • とろけるチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ※をすべて混ぜておいておく。
    お餅はサイコロ状
    豚肉は一口大に切っておく。

  2. 2

    ごま油と豚肉を
    フライパンにいれて
    軽く炒める。

    • 簡単*お餅deトッポギ風♡♡作り方2写真
  3. 3

    豚肉に軽く火が通ったら
    混ぜておいたタレ(※)と
    カットしたお餅を
    フライパンに入れる。

    • 簡単*お餅deトッポギ風♡♡作り方3写真
  4. 4

    弱火で2分~3分
    お餅が柔らかくなるまで
    火にかけておく。
    残り1分くらいになったら
    ネギをいれる。

    • 簡単*お餅deトッポギ風♡♡作り方4写真
  5. 5

    お好みでごまやチーズを
    かけて完成♡♡

    • 簡単*お餅deトッポギ風♡♡作り方5写真
  6. 6

    残ったタレにご飯をいれて食べても
    おいしいですよ♡
    もちろんトッポギで作っても美味しく
    できあがります!

コツ・ポイント

辛いのがお好きな方は一味を加えると
さらにピリ辛に仕上がります♡♡
辛いのが苦手な方ははちみつを加えたりチーズを加えるとよりマイルドになります♡♡

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♥すぺありぶ♥
♥すぺありぶ♥ @cook_40186368
2017/09/13 04:12に公開
食べることが大好きな19歳。特に甘いものには目がないです♡♡
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このレシピのキーワード

お餅 ねぎ 豚肉 はちみつ 切り餅 酒 コチュジャン ゴマ チーズ ケチャップ

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