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冷凍しゅうまいで!野菜たっぷりスープ☆
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冷凍しゅうまいで!野菜たっぷりスープ☆-レシピのメイン写真

冷凍しゅうまいで!野菜たっぷりスープ☆

のり子のおかず♪
のり子のおかず♪ @cook_40094586

ワンタンの代わりに冷凍しゅうまいを使って、野菜たっぷりのスープにしました。
冷蔵庫にあるもので簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
冷凍しゅうまいをただチンして食べるのもいいけど、他のおかずにしたくて、ワンタンスープをヒントに野菜たっぷりのスープにしました。

ワンタンの代わりに冷凍しゅうまいを使って、野菜たっぷりのスープにしました。
冷蔵庫にあるもので簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
冷凍しゅうまいをただチンして食べるのもいいけど、他のおかずにしたくて、ワンタンスープをヒントに野菜たっぷりのスープにしました。

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冷凍しゅうまいで!野菜たっぷりスープ☆

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のり子のおかず♪ @cook_40094586

ワンタンの代わりに冷凍しゅうまいを使って、野菜たっぷりのスープにしました。
冷蔵庫にあるもので簡単にできます♪
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冷凍しゅうまいをただチンして食べるのもいいけど、他のおかずにしたくて、ワンタンスープをヒントに野菜たっぷりのスープにしました。

ワンタンの代わりに冷凍しゅうまいを使って、野菜たっぷりのスープにしました。
冷蔵庫にあるもので簡単にできます♪
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材料

  • 豚こま切れ肉 150g
  • ウインナー 10本
  • 冷凍しゅうまい 12個
  • キャベツ 8枚くらい
  • 玉ねぎ 1/2個
  • にんじん 小さいもの1本
  • しめじ 1/2パック
  • サラダ油またはごま油 大さじ1/2杯
  • 塩 小さじ1/2杯
  • 水 600cc
  • ◆鶏ガラスープの素 大さじ
  • ◆オイスターソース 大さじ1/2杯
  • ◆しょうゆ 大さじ1/2杯
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは、一口大に切ります。玉ねぎとにんじんは、薄切りにします。しめじは、食べやすく小房に分けます。

  2. 2

    豚こま切れ肉は、1cm幅に切ります。
    深めのフライパンにサラダ油を熱して、炒めます。

  3. 3

    色が変わってきたら、玉ねぎ、にんじん、しめじを入れて炒め合わせます。
    さらにキャベツと塩を入れて炒めます。

  4. 4

    水と◆の調味料とウインナーを入れて、蓋をして5分くらい煮ます。

  5. 5

    冷凍しゅうまいを加えて、火が通るまで煮ます。
    味を整えてお好みでこしょうを入れてできあがり。

    • 冷凍しゅうまいで!野菜たっぷりスープ☆作り方5写真
  6. 6

    2017年10月10日
    「野菜たっぷりスープ」で人気検索トップ10に入りました。
    ありがとうございます!

  7. 7

    2022年1月24日
    つくれぽ10人話題のレシピに入りました。
    ありがとうございます!

コツ・ポイント

冷凍しゅうまいは、すぐに食べるときはそのまま煮て大丈夫ですが、食べるまで時間があるときは、直前にチンしたものを一緒にあたためて召し上がってください。
小さめのしゅうまいを使った方が、スープが染みて美味しいと思います。

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のり子のおかず♪
のり子のおかず♪ @cook_40094586
2017/09/09 01:52に公開
プロフィール画像、今は背丈も私を越えた息子達です。主人と4人家族、東京在住。2016年キッチン開設。皆様の美味しいレシピと頂いたつくれぽに支えられ、いつも心が癒されています。とは言え、ずぼらなオバサンですので返れぽなど出来ないことご了承ください。お気軽にお付き合い頂ければ嬉しいです♪野菜たっぷりなおかずを心がけてます。レシピの分量が多くて申し訳ありません。
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このレシピのキーワード

スープ シメジ にんじん キャベツ ソーセージ 豚こま 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19730348
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