野菜たくさん！カラダ喜ぶカルパッチョ♫

野菜たくさん！カラダ喜ぶカルパッチョ♫-レシピのメイン写真

野菜たくさん！カラダ喜ぶカルパッチョ♫

dogg @cook_40159418

覚えやすくて美味しい配合が出来ました(*^^*)具材はお好みで♫ローフードで酵素をしっかり摂りましょう！
このレシピの生い立ち
覚えやすい配合を色々試しての覚書です。

覚えやすくて美味しい配合が出来ました(*^^*)具材はお好みで♫ローフードで酵素をしっかり摂りましょう！
このレシピの生い立ち
覚えやすい配合を色々試しての覚書です。

もっと読む

野菜たくさん！カラダ喜ぶカルパッチョ♫

dogg @cook_40159418

覚えやすくて美味しい配合が出来ました(*^^*)具材はお好みで♫ローフードで酵素をしっかり摂りましょう！
このレシピの生い立ち
覚えやすい配合を色々試しての覚書です。

覚えやすくて美味しい配合が出来ました(*^^*)具材はお好みで♫ローフードで酵素をしっかり摂りましょう！
このレシピの生い立ち
覚えやすい配合を色々試しての覚書です。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2〜4人分

レタスなど生野菜 50〜70gくらい
お好みのお刺身 100〜130gくらい
＊オリーブオイル大さじ2
＊醤油小さじ1
＊レモン汁小さじ1
＊白ワインビネガー(バルサミコ酢でも) 小さじ1
塩、ブラックペッパー少々
＊飾り用
ブロッコリースプラウト、貝割れ、大葉、小葱、ミニトマトなどお好みで適量

レシピを保存

作り方

1
＊を泡立て器でトロッとなるまでしっかり混ぜ合わせる。
2

生野菜やお刺身をお皿に盛り付け、塩とブラックペッパーをお好み量ふる。
3

2の上から1をクルクル〜っと回しかけ、飾り用の具材をお好みでのせて完成(*^^*)
4

トップの画像は、サニーレタス、ルッコラ、水菜、オニオンスライス、ブリ、ブロッコリースプラウト、ミニトマトです(*^^*)
5
こちらはサニーレタス、ベビーリーフ、タコ、ブロッコリースプラウト、小葱、ミニトマト(*^^*)

コツ・ポイント

＊をしっかり泡立て器で混ぜ合わせること。
味のためにも、カラダのためにも、調味料は良質なものを(*^^*)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

dogg @cook_40159418

2014/04/25 12:09に公開

一家のキッチン番長として広い目で学びながら食事作りを楽しんでいます。2人の娘たちと、会社員の旦那さん、美容師＆ヨガインストラクターな自分。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ