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シンプル☆チョコチップマフィン
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シンプル☆チョコチップマフィン-レシピのメイン写真

シンプル☆チョコチップマフィン

あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143

シンプル!1ボウルで、簡単!薄力粉と米粉のハーフハーフで、しっとりもっちり♡乳製品不使用
このレシピの生い立ち
簡単に作りたかったので。

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あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143

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簡単に作りたかったので。

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材料

10個分
  • ☆卵 2個
  • ☆きび砂糖 70g
  • ☆太白ごま油 50g
  • ☆豆乳 50g
  • ◎薄力粉 60g
  • ◎米粉 60g
  • ◎ベーキングパウダー 5g
  • チョコチップ 50g
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作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱開始。
    ボウルに☆を順次入れて、その都度よく混ぜる。

  2. 2

    ①に、◎を入れる。(振るわなくてOK)、ゴムベラで粉気がなくなるまで混ぜる。
    チョコチップも入れて、ゴムベラで混ぜる。

  3. 3

    マフィン型に、マフィン紙を敷く。
    生地を等分に流し入れる。
    170℃で、20分焼く。

コツ・ポイント

なし

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あきのぶどう
あきのぶどう @cook_40043143
2019/05/15 08:30に公開
ごはんとおやつが大好き!
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このレシピのキーワード

マフィン 米粉 豆乳 チョコチップ 薄力粉 卵

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