綺麗になれちゃう『クマちゃん シュー』
akikoiwsk @cook_40128204
米粉で作ったココア生地のシュー皮をくまちゃんにデコレーションした可愛いひと口サイズのグルテンフリーのシュークリームです
このレシピの生い立ち
ひと口サイズのグルテンフリーのシュークリームを可愛いくまちゃんにしてパーティなどでテーブルを華やかにしてあげたくて作りました
娘もとっても喜んでくれたのでオススメです
綺麗になれちゃう『クマちゃん シュー』
米粉で作ったココア生地のシュー皮をくまちゃんにデコレーションした可愛いひと口サイズのグルテンフリーのシュークリームです
このレシピの生い立ち
ひと口サイズのグルテンフリーのシュークリームを可愛いくまちゃんにしてパーティなどでテーブルを華やかにしてあげたくて作りました
娘もとっても喜んでくれたのでオススメです
アプリでひらく作り方
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レシピID:19932027
を参考にして下さい♡ -
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焼き上がったらケーキクーラーの上にのせて冷まします
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【デコレーション】
ホワイトチョコレートを湯煎でとかしアーモンドオイルをいれてチョコペンを作り中央に〇を描きます -
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ダークチョコレートペンを作り耳を作ります直径1cm位の〇を描き冷蔵庫へ
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鼻 口を描いて冷蔵庫へ
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- 6
目を描いて冷蔵庫
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耳を付けて冷蔵庫へ入れてチョコレートがしっかり固まったら完成です
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コツ・ポイント
材料は全て常温に戻しておきます
チョコレートペンを作る時にオイルを入れると仕上がりに艶がでるのとデコレーションがしやすくなります
デコレーションの作業は1つの工程が終わったら必ず冷蔵庫でチョコレートを固めてから作業するとデコがしやすいです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19731031
