お米をといで普通に水加減する。ミンチをフライパンで炒め、塩コショウする。玉ねぎ＆にんじんはみじん切りに。

お米の水にカレー粉、コンソメ、塩を入れて軽くまぜる。炒めたミンチ、玉ねぎ、にんじん、コーンを乗せる。バターを乗せて炊飯。

炊き上がったら下からまぜて出来上がり☆マヨネーズかけて食べても美味しいです。