鍋でも電子レンジでもどちらでもいいのでバターを溶かします。バターが溶けたらグラニュー糖を入れて混ぜます。

1にアーモンドプードルと薄力粉を合わせて振るい入れ、ゴムベラで着るように混ぜます。

寝かせ終わったら直径2センチほどの大きさに丸め、クッキングシートを敷いた鉄板の上に並べます。

170度で余熱したオーブンで15分焼き完成です。