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豚肉巻き巻き柚子胡椒風味
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豚肉巻き巻き柚子胡椒風味-レシピのメイン写真

豚肉巻き巻き柚子胡椒風味

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

柚子胡椒と豚肉ってよく合いますね！オーブンで焼く
ことで豚肉はカリカリにネギはしっとり甘〜くなります。　　

このレシピの生い立ち
居酒屋さんで美味しかったメニューをアレンジして作りました。お酒もごはんも進みます！

柚子胡椒と豚肉ってよく合いますね！オーブンで焼く
ことで豚肉はカリカリにネギはしっとり甘〜くなります。　　

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豚肉巻き巻き柚子胡椒風味

JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu

柚子胡椒と豚肉ってよく合いますね！オーブンで焼く
ことで豚肉はカリカリにネギはしっとり甘〜くなります。　　

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柚子胡椒と豚肉ってよく合いますね！オーブンで焼く
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材料

2〜3人分
  • 長ネギ(白い部分) 2本
  • 豚肉 バラ肉薄切り 200g
  • 柚子胡椒 適量
  • A しょうゆ 大さじ1 1/2
  • A みりん 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    材料

    • 豚肉巻き巻き柚子胡椒風味作り方1写真
  2. 2

    豚肉は広げて柚子胡椒をぬる。

    • 豚肉巻き巻き柚子胡椒風味作り方2写真
  3. 3

    長ネギに(天板長さに合わせ半分の長さに切ってもok)2をまんべんなく巻きつける。

    • 豚肉巻き巻き柚子胡椒風味作り方3写真
  4. 4

    Aを合わせてたれを作り、天板にアルミホイルを敷いた上に乗せて、たれをぬり2-3分おいて…

    • 豚肉巻き巻き柚子胡椒風味作り方4写真
  5. 5

    180℃のオーブンで20分位加熱

    • 豚肉巻き巻き柚子胡椒風味作り方5写真
  6. 6

    途中取り出してたれを塗る。

    • 豚肉巻き巻き柚子胡椒風味作り方6写真
  7. 7

    焼き上がり

    • 豚肉巻き巻き柚子胡椒風味作り方7写真
  8. 8

    食べやすい大きさにカットして

    • 豚肉巻き巻き柚子胡椒風味作り方8写真
  9. 9

    器に盛り、出来上がり。

    • 豚肉巻き巻き柚子胡椒風味作り方9写真

コツ・ポイント

豚肉はしゃぶしゃぶ用が巻きやすいです。

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JuJuKueche
JuJuKueche @Guten_Appetit_JuJu
2019/05/21 01:22に公開
和食、洋食、パン、スィーツ…食べることも作ることも大好き♪見て美味しい、食べて美味しい、身体にも優しい、そんなごはんを目指しています！クラシル　https://kurashiru.com/profiles/JuJuKuecheInstagram welcome_to_jujukitchenでも日々のお料理とレシピを紹介しています！よろしくお願いします🍀
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このレシピのキーワード

豚肉 ばら肉 長ネギ

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