簡単!フライパンでサクサク大葉カツロール

フライパンで簡単!サックサクチーズとろ〜大葉カツロールです^_^
このレシピの生い立ち
大葉大好きな私のお気に入りレシピです。
豚肉を揚げると油がすぐに悪くなるので、フライパンで少量で揚げ焼きを★
から揚げと一緒で空気に触れると余分な水分が蒸発するので、コロコロ転がす事でサックサクに出来上がります^_−☆
簡単!フライパンでサクサク大葉カツロール
フライパンで簡単!サックサクチーズとろ〜大葉カツロールです^_^
このレシピの生い立ち
大葉大好きな私のお気に入りレシピです。
豚肉を揚げると油がすぐに悪くなるので、フライパンで少量で揚げ焼きを★
から揚げと一緒で空気に触れると余分な水分が蒸発するので、コロコロ転がす事でサックサクに出来上がります^_−☆
作り方
- 1
お安いロースこま切れ、大葉はこれだけ入って60円程
大葉、チーズ、豚肉で約400円ちょっと激安です^_^
- 2
豚肉はパックに入ってる時に塩胡椒をして、2枚横に並べて大葉、チーズをのせてください。
まな板にラップを巻いて洗い簡単に
- 3
くるくる巻いて、チーズが出ないように軽く手で形を整え、左右も閉じてください
- 4
そのままパックの上で小麦粉をまぶし、卵、パン粉の順につけてください。
パック使用で洗い物を少なく♪ - 5
フライパンに1㎝くらいの深さで油を入れ焼き揚げに
きつね色になればコロコロ転がしてくださいね^_^
- 6
薄いロースを使用しているので、火の通りが早いです
- 7
いい色に焼き揚がったら完成
- 8
梅ドレッシングで食べたり
- 9
ソースマヨで食べたり★
- 10
巻き巻きになってるのが可愛いので、お弁当にも喜ばれます^_−☆
- 11
何も付けずに食べても最高に美味しいです^_^
コツ・ポイント
チーズがはみ出ないようにお肉で包んでくださいね^_−☆
大葉は多いほうが美味しいです♪
ご飯は多めに炊いてください★おかわり必須です(笑)
記載より多めに作って翌日のお弁当にもオススメ〜★
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