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超簡単!混ぜて焼くだけの豆腐ハンバーグ
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超簡単!混ぜて焼くだけの豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

超簡単!混ぜて焼くだけの豆腐ハンバーグ

シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970

まな板、包丁は使いません!混ぜて焼いて盛り付けるだけの豆腐ハンバーグ♡
ソースも和風ではなくオーロラソースで洋風に♪
このレシピの生い立ち
時間がない時の夕飯に。
冷蔵庫にあった食材で(^。^)

まな板、包丁は使いません!混ぜて焼いて盛り付けるだけの豆腐ハンバーグ♡
ソースも和風ではなくオーロラソースで洋風に♪
このレシピの生い立ち
時間がない時の夕飯に。
冷蔵庫にあった食材で(^。^)

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超簡単!混ぜて焼くだけの豆腐ハンバーグ

シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970

まな板、包丁は使いません!混ぜて焼いて盛り付けるだけの豆腐ハンバーグ♡
ソースも和風ではなくオーロラソースで洋風に♪
このレシピの生い立ち
時間がない時の夕飯に。
冷蔵庫にあった食材で(^。^)

まな板、包丁は使いません!混ぜて焼いて盛り付けるだけの豆腐ハンバーグ♡
ソースも和風ではなくオーロラソースで洋風に♪
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時間がない時の夕飯に。
冷蔵庫にあった食材で(^。^)

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材料

1人分
  • 鶏ミンチ肉 150g
  • 豆腐 1/4丁
  • ミックスベジタブル 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • 油 小さじ1
  • [オーロラソース]
  • ケチャップ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 蜂蜜 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1
  • お好きなサラダ
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作り方

  1. 1

    ボウルに、鶏ミンチ肉と豆腐とミックスベジタブルを入れよく混ぜ合わせ塩コショウをしておく。

    • 超簡単!混ぜて焼くだけの豆腐ハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    タネをこねたら形を整えておく。

    • 超簡単!混ぜて焼くだけの豆腐ハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    ソースの材料を混ぜ合わせておく。
    蜂蜜が溶けにくいので、しっかり混ぜてください。

    • 超簡単!混ぜて焼くだけの豆腐ハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    油を薄く塗ったフライパンで両面5分ずつ弱めの中火で焼く。(最後の2分はふたをして蒸らします)

    • 超簡単!混ぜて焼くだけの豆腐ハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    お好きなサラダを盛り付けて、豆腐ハンバーグにソースをかけて完成!
    (私は左利きですw)

    • 超簡単!混ぜて焼くだけの豆腐ハンバーグ作り方5写真

コツ・ポイント

焦げないように弱火でじっくり焼きましょう!

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シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970
2014/02/07 14:18に公開
SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!!家庭菜園で育てた野菜を使った料理など、野菜がメインとなる料理が好きです☆http://ameblo.jp/blazing-miki/
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このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ はちみつ とりひき肉 豆腐 ケチャップ ミックスベジタブル

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