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おもてなしにも最適！鶏手羽元の五香粉焼き
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おもてなしにも最適！鶏手羽元の五香粉焼き-レシピのメイン写真

おもてなしにも最適！鶏手羽元の五香粉焼き

かぴなな
かぴなな @cook_40260383

簡単で失敗なし！
ホームパーティーなどで出すといつも好評です。
お子様から大人までみんな美味しく召し上がれます♪
このレシピの生い立ち
母が誕生日やクリスマスなどイベントの時によく作っていた一品。
レシピがなかったので載せました♪

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おもてなしにも最適！鶏手羽元の五香粉焼き

かぴなな
かぴなな @cook_40260383

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材料

4〜5人分
  • 鶏手羽元 20本
  • バジル 適量
  • タイム 適量
  • ローズマリー 適量
  • 塩胡椒 適量
  • ガーリックパウダー お好みで
  • 五香粉 適量
  • ☆酒 150ml
  • ☆醤油 100ml
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作り方

  1. 1

    手羽元に切り込みを入れる。

    • おもてなしにも最適！鶏手羽元の五香粉焼き作り方1写真
  2. 2

    手羽元を並べて塩胡椒、ハーブ類をふる。

    • おもてなしにも最適！鶏手羽元の五香粉焼き作り方2写真
  3. 3

    五香粉をふりかけ、全体になじませる。

    • おもてなしにも最適！鶏手羽元の五香粉焼き作り方3写真
  4. 4

    ☆を混ぜ合わせ、3の手羽元を漬け込む。
    漬け込む時間はお好みで。
    私は2〜3時間は漬け込みますが、短時間でも大丈夫。

    • おもてなしにも最適！鶏手羽元の五香粉焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油をひき焦げ目がつく程度に焼く。

    ※オーブンがない方は焦げ目をつけた後、蓋をしてじっくり焼いてください。

    • おもてなしにも最適！鶏手羽元の五香粉焼き作り方5写真
  6. 6

    180度のオーブンで20分焼く。

    • おもてなしにも最適！鶏手羽元の五香粉焼き作り方6写真
  7. 7

    盛り付けたら出来上がり♪

    • おもてなしにも最適！鶏手羽元の五香粉焼き作り方7写真

コツ・ポイント

ハーブは記載のもの以外でも何でもOK！
小さいお子様が食べる場合はガーリックパウダー、胡椒はなしでもOK。
最低2時間くらい漬け込むと味がしみます。

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かぴなな
かぴなな @cook_40260383
2016/03/11 00:55に公開
新米主婦です。
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酒 手羽元

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