作り方
- 1
フライパンにバターを熱し、しめじと塩ひとつまみを入れてソテーする。
- 2
しめじに艶が出てきたら、ほうれん草、ごぼうを加えてソテーする。
- 3
全体に火が通ったら、ポン酢と柚子胡椒を混ぜ合わせ、2とあえてさらにソテーして出来上がり。
コツ・ポイント
材料は小松菜やコーン、エノキやエリンギなど何でもOK♡残り物を使って手軽にもう一品作っちゃいましょ！
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