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やりいかとベーコンのトマトソース炒め煮
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やりいかとベーコンのトマトソース炒め煮-レシピのメイン写真

やりいかとベーコンのトマトソース炒め煮

桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079

やりいかは小さくて下処理がちょっとめんどうですが、季節の味♪ぜひ作ってみてくださいね♡
このレシピの生い立ち
デルモンテ「クッキングトマト・ソース」を使えば、複雑な味付け一切なしで本格的なトマトソース味ができあがります！いかの臭みも見事にいい香りに～♡

やりいかは小さくて下処理がちょっとめんどうですが、季節の味♪ぜひ作ってみてくださいね♡
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やりいかとベーコンのトマトソース炒め煮

桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079

やりいかは小さくて下処理がちょっとめんどうですが、季節の味♪ぜひ作ってみてくださいね♡
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デルモンテ「クッキングトマト・ソース」を使えば、複雑な味付け一切なしで本格的なトマトソース味ができあがります！いかの臭みも見事にいい香りに～♡

やりいかは小さくて下処理がちょっとめんどうですが、季節の味♪ぜひ作ってみてくださいね♡
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材料

2人分
  • やりいか 4～５はい位
  • ベーコン(ハーフサイズ) 小1パック
  • 玉ねぎ(大) １/2個
  • デルモンテ「クッキングトマト・ソース」 100㏄
  • 水 200㏄
  • お好みのスパイス 少々
  • オリーブオイル(炒め用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    やりいかは洗って内臓をはずし、いかのくちを外しておきます。足部分、胴体を４つくらいに輪切りにしておきます。

  2. 2

    ベーコンは2センチぐらいに切っておく。玉ねぎはざくぎりにします。

  3. 3

    中火のフライパンにオリーブオイルをいれ、材料を炒めたら、デルモンテ「クッキングトマト・ソース」と水を入れ蓋をして煮ます。

    • やりいかとベーコンのトマトソース炒め煮作り方3写真
  4. 4

    数分煮てとろみがついてきたら出来上がり！ごはんを添えてお好みのスパイスをかけごはんと一緒にいただきま～す♪

    • やりいかとベーコンのトマトソース炒め煮作り方4写真

コツ・ポイント

いかを扱う時は、汚れてもいい洋服にしてね♪イカ墨がつくことがありますのでご注意くださいね！実際私は、おにゅーの洋服を汚しちゃったことがあります（；；）

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桃的美しき日々
桃的美しき日々 @cook_40034079
2014/04/17 03:52に公開
食べること大好きな料理好き。普段は家族3人分のお料理を作っています。♡2024年9月現在>お陰様で届いたつくれぽ560件超★皆様ありがとうございます
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このレシピのキーワード

炒め煮 トマト ベーコン スパイス 玉ねぎ

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