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☆ｶﾎﾞﾁｬとｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞ★
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☆ｶﾎﾞﾁｬとｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞ★-レシピのメイン写真

☆ｶﾎﾞﾁｬとｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞ★

R69pon
R69pon @cook_40260408

ｶﾎﾞﾁｬの甘味が絶妙♬
簡単だけどしっかり一品σ(o'ω'o)
わさびとポン酢が決め手♡

このレシピの生い立ち
大好きなものをぜーんぶ詰め込んだら美味しい一品になりました( *´∀｀*)
材料を2つに分けて、わさび抜きも作ればお子さまにもｵｽｽﾒです♡

ｶﾎﾞﾁｬの甘味が絶妙♬
簡単だけどしっかり一品σ(o'ω'o)
わさびとポン酢が決め手♡

このレシピの生い立ち
大好きなものをぜーんぶ詰め込んだら美味しい一品になりました( *´∀｀*)
材料を2つに分けて、わさび抜きも作ればお子さまにもｵｽｽﾒです♡

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☆ｶﾎﾞﾁｬとｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞ★

R69pon
R69pon @cook_40260408

ｶﾎﾞﾁｬの甘味が絶妙♬
簡単だけどしっかり一品σ(o'ω'o)
わさびとポン酢が決め手♡

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大好きなものをぜーんぶ詰め込んだら美味しい一品になりました( *´∀｀*)
材料を2つに分けて、わさび抜きも作ればお子さまにもｵｽｽﾒです♡

ｶﾎﾞﾁｬの甘味が絶妙♬
簡単だけどしっかり一品σ(o'ω'o)
わさびとポン酢が決め手♡

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大好きなものをぜーんぶ詰め込んだら美味しい一品になりました( *´∀｀*)
材料を2つに分けて、わさび抜きも作ればお子さまにもｵｽｽﾒです♡

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材料

3～4人分
  • ｶﾎﾞﾁｬ 1／4個
  • ｱﾎﾞｶﾄﾞ 1個
  • ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大2
  • わさび 小1／2
  • ポン酢 大1
  • ﾚﾓﾝ汁 大1
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作り方

  1. 1

    ｶﾎﾞﾁｬの皮は所々残してむく。
    一口大に切る。
    蒸し器で10～15分蒸して、竹串がスッと入るくらいに蒸す。

    • ☆ｶﾎﾞﾁｬとｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞ★作り方1写真
  2. 2

    ｱﾎﾞｶﾄﾞは半分に切って、皮を向いたら一口ｻｲｽﾞに切る
    大きめのﾎﾞｰﾙに入れてﾚﾓﾝ汁を掛ける

    • ☆ｶﾎﾞﾁｬとｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞ★作り方2写真
  3. 3

    わさびとﾏﾖﾈｰｽﾞはこれくらい。
    これにポン酢を入れて混ぜておく。

    • ☆ｶﾎﾞﾁｬとｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞ★作り方3写真
  4. 4

    ｶﾎﾞﾁｬが蒸し上がったら冷ましておく。
    冷めたら、ｱﾎﾞｶﾄﾞの入ったﾎﾞｰﾙに入れて、3を掛けて混ぜたら出来上がり☆

    • ☆ｶﾎﾞﾁｬとｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞ★作り方4写真
  5. 5

    お好みで調味料は調節して、好みの味付けに♡

    • ☆ｶﾎﾞﾁｬとｱﾎﾞｶﾄﾞのｻﾗﾀﾞ★作り方5写真

コツ・ポイント

ｶﾎﾞﾁｬは蒸すのがめんどくさかったら、耐熱ﾎﾞｰﾙに入れてﾚﾝｼﾞでﾁﾝ☆その時はお水を少し入れるとホクホクに♡

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R69pon
R69pon @cook_40260408
2012/10/15 15:07に公開

このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ アボカド レモン わさび

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