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ボリューム満点♡ちくわと揚げと玉ねぎ炒め
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ボリューム満点♡ちくわと揚げと玉ねぎ炒め-レシピのメイン写真

ボリューム満点♡ちくわと揚げと玉ねぎ炒め

—もも—
—もも— @cook_40096374

食べごたえバツグンな、優しい野菜炒め(^^♪
もう一品という時にもってこいの簡単副菜！
このレシピの生い立ち
野菜をおいしく取りたくて作りました！

食べごたえバツグンな、優しい野菜炒め(^^♪
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ボリューム満点♡ちくわと揚げと玉ねぎ炒め

—もも—
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食べごたえバツグンな、優しい野菜炒め(^^♪
もう一品という時にもってこいの簡単副菜！
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材料

２人分
  • 新玉ねぎ １/２個
  • ネギ １/２本
  • ちくわ ２本
  • 油揚げ １〜２枚
  • しょうゆ 大さじ１
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを厚めの輪切り(約1.5cm)にし更に縦半分に切って、ごま油で炒める

    • ボリューム満点♡ちくわと揚げと玉ねぎ炒め作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎに焼き目がついたら斜めに切ったちくわを入れ炒める

    • ボリューム満点♡ちくわと揚げと玉ねぎ炒め作り方2写真
  3. 3

    ちくわがきつね色にこんがりしてきたら太め(約１cm)に切った油揚げを加え、更に炒める

    • ボリューム満点♡ちくわと揚げと玉ねぎ炒め作り方3写真
  4. 4

    ネギを切ります
    ☆縦方向に４本ぐらい長い切れ目を入れてザク切りに

    • ボリューム満点♡ちくわと揚げと玉ねぎ炒め作り方4写真
  5. 5

    ネギを入れ、しょうゆなどで味付け

    • ボリューム満点♡ちくわと揚げと玉ねぎ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

野菜をごま油で炒めることでい～い香り♡味付けもすごくシンプルなので、作りやすくあっさり！

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—もも—
—もも— @cook_40096374
2016/03/17 06:10に公開
作っては食べ、たまにレシピをあげています。
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 新たまねぎ ちくわ 油揚げ

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