STAUBでスナップエンドウの蒸し焼き
ｑｕｉｃｏ @cook_40255391
蓋して焼いただけで美味しいっ
甘みがあって何本でも食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
STAUBで蒸し焼きにしてみたくて作りました
STAUBでスナップエンドウの蒸し焼き
蓋して焼いただけで美味しいっ
甘みがあって何本でも食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
STAUBで蒸し焼きにしてみたくて作りました
作り方
- 1
スナップエンドウのスジを採って熱したSTAUBに並べる
- 2
胡麻油を上からかけて蓋をする
火は弱火 - 3
両面に焼き色が着いたら塩コショウをして出来上がり
コツ・ポイント
弱火で放置（動かさない）
かな？
特に無いです^ ^
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