ハム×簡単卵炒飯
ZUKIハウス @cook_40096311
卵、御飯、醤油を先に混ぜてから作る簡単レシピです☆!
このレシピの生い立ち
料理初心者でレシピを見ながらつくるため醤油をかけるのもまだらになったり、準備してなかったりと初心者ならではの失敗もありました。そのため、先に調味料を混ぜてしまおうっと思ったのがきっかけです。なので具材もシンプルにハムとネギだけです。
アプリでひらく作り方
- 1
ハムは食べやすい大きさに切る。
ボールに卵と醤油を混ぜてから御飯を入れる。 - 2
フライパンに油を入れ、ハムを軽く炒める。
- 3
『1』でボールに混ぜ合わせたものをフライパンに入れて強火で炒める。
- 4
塩胡椒を入れて味を整える。
- 5
お皿に移しお好みでネギを散らして完成です。
コツ・ポイント
醤油が全体的にいきわたるように先に卵、御飯と混ぜておくのがポイントです!醤油の量はお好みで合わせて、慌てず準備ができます。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19733144
