みんな大好きおいなりさん。じっくり煮含めた油揚げはとっても美味しいものですね・・ハイ召し上がれ！！
このレシピの生い立ち
義姉から教わったレシピです。実家の母が亡くなり煮汁の分量などが分からなかったので、その代わりに覚書として。ザラメを使うので煮汁は甘いですが、寿司酢が少し酸っぱ目なので丁度良くできると思います。