タケノコの水煮と豆乳を使って焼かないグラタンを作ってみました。
このレシピの生い立ち
1.茹でたタケノコが余っていた。
2.豆乳も余っていた。
3.グラタンを食べたいけど、オーブンを温めて焼くのは面倒だ。
4.焦げ目のついてないグラタンでも全然平気♪
というわけで10分レシピに挑戦しました。どうにか時間内に収まりました。