ベーコロ♬
簡単コロッケ♪
ご飯にお弁当にお酒のおつまみにもイイですよ(ゝω・)
このレシピの生い立ち
炒める手間がないので簡単☆
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炒める手間がないので簡単☆
じゃがいもは皮を剥き半分に切る
水に浸けて耐熱皿にじゃがいもを並べて電子レンジ500㍗10分~加熱
玉ねぎはみじん切りにし電子レンジ500㍗2分加熱
ベーコンは細かく切っておく
ボールにじゃがいもを入れ熱いうちに潰し玉ねぎ、ベーコンも加え塩胡椒をする
纏まったら俵型に作る
小麦粉液を作る(小麦粉水+マヨネーズ)
小麦粉液→パン粉をつけて油で揚げる
出来あがり(*^o^*)
小麦粉液は水っぽくならないように!
とろっとしたくらいがちょうどいいですよ(*^^*)
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