簡単♪豚キムチ
mippen＊♪ @cook_40246540
母から子へ＊我が家の人気メニューの１つです。ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
私が小さな頃から大好きな母の料理の１つです。結婚して今は私が作ってあげる側になりました。
簡単♪豚キムチ
母から子へ＊我が家の人気メニューの１つです。ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
私が小さな頃から大好きな母の料理の１つです。結婚して今は私が作ってあげる側になりました。
作り方
- 1
豚バラ肉とニラは3、4㎝に切っておきます。
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- 2
熱したフライパンに油を引かずに豚バラ肉を炒めます。火が通ったらニラを入れます。
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- 3
ニラに少し火が通ったらキムチを入れて炒めます。
-
- 4
全体にキムチが馴染んだら、てんさい糖とめんつゆを加えて調味料が全体に絡んだら完成です。
-
- 5
味をみて薄い場合は塩で調節してください。
コツ・ポイント
豚バラ肉から脂が出てくるので、フライパンに油は引かなくても大丈夫です。
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