簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤

ふわふわ柔らかな基本のパン生地です♪
1斤、1.5斤、2斤の分量あり〼!
膨らみがいいので2斤は型焼をオススメです!
このレシピの生い立ち
毎日、美味しいパンが食べたいから、何でもあう理想の基本のパン生地配合にたどり着きました。
我が家はsiroca SHB-512を使用しております。
お使いの機種によって、材料の入れ方等はメーカー指定方法で入れてください。
簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤
ふわふわ柔らかな基本のパン生地です♪
1斤、1.5斤、2斤の分量あり〼!
膨らみがいいので2斤は型焼をオススメです!
このレシピの生い立ち
毎日、美味しいパンが食べたいから、何でもあう理想の基本のパン生地配合にたどり着きました。
我が家はsiroca SHB-512を使用しております。
お使いの機種によって、材料の入れ方等はメーカー指定方法で入れてください。
作り方
- 1
・パンケースに羽をSetする
・材料と秤を準備する - 2
強力粉を量り、ふるいにかける
- 3
パンケースを秤の上に乗せ★を順に量りながら入れていく
- 4
(3)に強力粉をIN
- 5
強力粉のてんぺんに少し凹をつくり、そこへイーストを入れる
(メーカーの指定方法に従ってください)
- 6
(5)を本体にSet
- 7
蓋を閉め、食パン、1斤または1.5斤焼き色ソフトを選択(タイマー時間設定)したらSTART!
生地作りの場合「パン生地」 - 8
焼き上がりのブザーが鳴ったらパンケースを取りだし、ゆすりながらパンを取り出し召し上がれ❤
- 9
焼き立てふわふわなのでカットする時は粗熱がとれてからカットしてください。
- 10
保存はタッパなどで乾燥防止をオススメです。
- 11
HBでもっちり食パン
レシピID:19447433 - 12
型焼き食パン
レシピID:19489479形成からはこちらを参照
- 13
お手製のパンでフレンチトーストおすすめです☆彡
本格的フレンチトースト
レシピID : 19600941
コツ・ポイント
きちんと材料を量り入れることです(*^^*)
材料の入れ方はメーカー指定に従ってください。
時間が経って固くなってしまったら、軽くトーストすると柔らかさが戻ります♪
かなり膨らむので、2斤の分量は生地のみで型焼きがおススメです!
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