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簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤
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簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤-レシピのメイン写真

簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤

ママぶた
ママぶた @cook_40070020

ふわふわ柔らかな基本のパン生地です♪
1斤、1.5斤、2斤の分量あり〼!
膨らみがいいので2斤は型焼をオススメです!

このレシピの生い立ち
毎日、美味しいパンが食べたいから、何でもあう理想の基本のパン生地配合にたどり着きました。

我が家はsiroca SHB-512を使用しております。
お使いの機種によって、材料の入れ方等はメーカー指定方法で入れてください。

ふわふわ柔らかな基本のパン生地です♪
1斤、1.5斤、2斤の分量あり〼!
膨らみがいいので2斤は型焼をオススメです!

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我が家はsiroca SHB-512を使用しております。
お使いの機種によって、材料の入れ方等はメーカー指定方法で入れてください。

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簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤

ママぶた
ママぶた @cook_40070020

ふわふわ柔らかな基本のパン生地です♪
1斤、1.5斤、2斤の分量あり〼!
膨らみがいいので2斤は型焼をオススメです!

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毎日、美味しいパンが食べたいから、何でもあう理想の基本のパン生地配合にたどり着きました。

我が家はsiroca SHB-512を使用しております。
お使いの機種によって、材料の入れ方等はメーカー指定方法で入れてください。

ふわふわ柔らかな基本のパン生地です♪
1斤、1.5斤、2斤の分量あり〼!
膨らみがいいので2斤は型焼をオススメです!

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材料

1斤(1.5斤)(2斤)
  • 強力粉 250g(375g)(500g)
  • 牛乳 180g(270g)(360g)
  • バター 20g(30g)(40g)
  • 砂糖 20g(30g)(40g)
  • 塩 小さじ1/2(小さじ1)(小さじ1.5)
  • イースト 3g(4 g)(5g)
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作り方

  1. 1

    ・パンケースに羽をSetする
    ・材料と秤を準備する

  2. 2

    強力粉を量り、ふるいにかける

    • 簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤作り方2写真
  3. 3

    パンケースを秤の上に乗せ★を順に量りながら入れていく

    • 簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤作り方3写真
  4. 4

    (3)に強力粉をIN

    • 簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤作り方4写真
  5. 5

    強力粉のてんぺんに少し凹をつくり、そこへイーストを入れる

    (メーカーの指定方法に従ってください)

    • 簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤作り方5写真
  6. 6

    (5)を本体にSet

    • 簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤作り方6写真
  7. 7

    蓋を閉め、食パン、1斤または1.5斤焼き色ソフトを選択(タイマー時間設定)したらSTART!
    生地作りの場合「パン生地」

  8. 8

    焼き上がりのブザーが鳴ったらパンケースを取りだし、ゆすりながらパンを取り出し召し上がれ❤

    • 簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤作り方8写真
  9. 9

    焼き立てふわふわなのでカットする時は粗熱がとれてからカットしてください。

  10. 10

    保存はタッパなどで乾燥防止をオススメです。

    • 簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤作り方10写真
  11. 11

    HBでもっちり食パン
    レシピID:19447433

    • 簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤作り方11写真
  12. 12

    型焼き食パン
    レシピID:19489479

    形成からはこちらを参照

    • 簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤作り方12写真
  13. 13

    お手製のパンでフレンチトーストおすすめです☆彡

    本格的フレンチトースト
    レシピID : 19600941

    • 簡単!HBで基本の食パン1・1.5・2斤作り方13写真

コツ・ポイント

きちんと材料を量り入れることです(*^^*)
材料の入れ方はメーカー指定に従ってください。

時間が経って固くなってしまったら、軽くトーストすると柔らかさが戻ります♪

かなり膨らむので、2斤の分量は生地のみで型焼きがおススメです!

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ママぶた
ママぶた @cook_40070020
2019/02/24 01:43に公開
ご訪問・つくれぽありがとぅございます_(._.)_いつでも美味しいものを食べられるように♪でも、手間な行程は極力簡素化した簡単レシピを目指してます(笑)当方、味付けに計量器を使いません。だいたいの分量となてます^^;お味見しながら作ってくださね♪その時々で美味しいと思えるように♪たまぁにレシピの分量を変える時があります…(悪しからず)
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このレシピのキーワード

食パン バター 牛乳 強力粉

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