チキンとかぶのトマトスープ煮＊
シェルファ @cook_40128374
トマト缶を使った簡単野菜スープ煮です＊ 野菜たっぷりで野菜が苦手な方でもペロリといけます♪
このレシピの生い立ち
かぶが苦手だったので、トマト缶でミネストローネ風にだけどあっさりと煮てみました☆
チキンとかぶのトマトスープ煮＊
トマト缶を使った簡単野菜スープ煮です＊ 野菜たっぷりで野菜が苦手な方でもペロリといけます♪
このレシピの生い立ち
かぶが苦手だったので、トマト缶でミネストローネ風にだけどあっさりと煮てみました☆
作り方
- 1
鳥もも肉は一口大に切る。玉ねぎ、かぶは薄めの1cm四方に切る。大根の葉があれば、細かく切っておく。
- 2
鍋に油を熱し、鶏肉を入れ色が変わったら、かぶ、玉ねぎを加えて、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。
- 3
2にトマト缶、おろしにんにく、コンソメ（大根の葉）を加えて、汁気が足りない分だけ水を加える。中火で煮込んでいく。
- 4
追加コンソメ、食塩で味を整えたら完成♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19733891
