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ジュエリークリームチーズ(ハニーナッツ)
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ジュエリークリームチーズ(ハニーナッツ)-レシピのメイン写真

ジュエリークリームチーズ(ハニーナッツ)

MISTYショコラ
MISTYショコラ @cook_40062842

ハニーナッツ活用第3弾。キラキラジュエリーを散りばめたような可愛いクリームチーズにしてみました。美味しいよ(^^)。
このレシピの生い立ち
ハニーナッツ活用、第3弾を考えました。

ハニーナッツ活用第3弾。キラキラジュエリーを散りばめたような可愛いクリームチーズにしてみました。美味しいよ(^^)。
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ハニーナッツ活用、第3弾を考えました。

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MISTYショコラ
MISTYショコラ @cook_40062842

ハニーナッツ活用第3弾。キラキラジュエリーを散りばめたような可愛いクリームチーズにしてみました。美味しいよ(^^)。
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材料

  • フィラデルフィアクリームチーズ 100g
  • トッピング
  • 手製のハニーナッツ 50g
  • ジュエリーレーズン 30g
  • 手製の文旦ピール 25g
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作り方

  1. 1

    材料は、こんな感じです。

    • ジュエリークリームチーズ(ハニーナッツ)作り方1写真
  2. 2

    トッピングを刻んで下さい。ハニーナッツは容器の中で刻んで下さい。量が減らずに済みます。でも気を付けて刻んで下さいね。

    • ジュエリークリームチーズ(ハニーナッツ)作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズは、常温で柔らかくするか電子レンジ600w25秒で柔らかくするのどちらかでして、ゴムベラで練ります。

    • ジュエリークリームチーズ(ハニーナッツ)作り方3写真
  4. 4

    刻んだレーズンとピールを入れて、混ぜます。

    • ジュエリークリームチーズ(ハニーナッツ)作り方4写真
  5. 5

    次に刻んだハニーナッツを入れ混ぜます。

    • ジュエリークリームチーズ(ハニーナッツ)作り方5写真
  6. 6

    ラップを敷いて、出来たナッツ入りクリームチーズを乗せて細長い形にします。

    • ジュエリークリームチーズ(ハニーナッツ)作り方6写真
  7. 7

    ラップをくるみ端をねじってキャンディー包みにします。そして、冷蔵庫に入れて冷やし固めます。半日~1日ぐらい。

    • ジュエリークリームチーズ(ハニーナッツ)作り方7写真
  8. 8

    急ぐ場合は、冷凍室に入れて下さい。

  9. 9

    固まったら完成です。お好みの幅に切ってお召し上がり下さい。

  10. 10

    クラッカーに乗せて。

    • ジュエリークリームチーズ(ハニーナッツ)作り方10写真

コツ・ポイント

電子レンジで、クリームチーズを柔らかくする時は、溶けないように様子を見ながらしてね。レーズンとピールは、お好みの物で(オレンジピールやレモンピール可)どうぞ。

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MISTYショコラ
MISTYショコラ @cook_40062842
2016/01/27 23:48に公開
趣味のお菓子作り、レシピを保存できる事で活用しています。アレンジするのが好きで、美味しく出来たレシピを載せるようにしています。基本、甘さ控えめです。羊毛フェルトも趣味で、時々スイーツ作品と一緒に写真に載せています。楽しんで見てもらえたら嬉しいです。2016・05・18スイーツコンシェルジュ検定ベーシック取得。お菓子作りの材料や道具は通販サイトcottaと富澤商店で購入しています。
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ナッツ レーズン 文旦

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