【英語版】健康メカブ酵素和え

Name: 【英語版】健康メカブ酵素和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: pickled cucumber（きゅうりの糠漬け） 10g; pickled turnip（かぶの糠漬け） 10g; pickled carrot（人参の糠漬け） 10g; thick wakame leaves （メカブ） 1 pack （１パック）; sushi vinegar （すし酢） 2tbsp（大さじ２）; pickled slice of onion （酢漬け玉ねぎスライス） as desired （適量）

クックコック @cook_40018502

Healthy Enzyme of Thick Wakame Leaves.
このレシピの生い立ち
A lot of pickles were left over and I wanted to make the most of it.

【英語版】健康メカブ酵素和え

クックコック @cook_40018502

Healthy Enzyme of Thick Wakame Leaves.
このレシピの生い立ち
A lot of pickles were left over and I wanted to make the most of it.

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材料

pickled cucumber（きゅうりの糠漬け） 10g
pickled turnip（かぶの糠漬け） 10g
pickled carrot（人参の糠漬け） 10g
thick wakame leaves （メカブ） 1 pack （１パック）
sushi vinegar （すし酢） 2tbsp（大さじ２）
pickled slice of onion （酢漬け玉ねぎスライス） as desired （適量）

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作り方

1

Cut the pickles into the same sizes.
2

Add thick wakame leaves and sushi vinegar and mix well.
3

Then, add the sliced pickled onions on top.

コツ・ポイント

Pickles made in brine and fermented rice bran are needed.

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つくれぽ

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クックコック @cook_40018502

2016/03/18 08:53に公開

♦年子の姉妹&甘えん坊の末っ子の3人の娘の子育て＆仕事で忙しい毎日。でも娘達には手作りのものを食べさせてあげたい。そしてもちろん旦那様にも美味しいものを食べてもらいたい。◆簡単でも美味しい料理を作るため、気を付けているポイントは、大切に作られた素材と調味料を手元に置く事かな！！素材や調味料が少し高価でも、外食しなくて健康が維持できるなら、トータルコストは安くなるかも

このレシピのキーワード

かぶワカメにんじんキュウリ玉ねぎめかぶ

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