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タラコこんにゃく
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タラコこんにゃく-レシピのメイン写真

タラコこんにゃく

マラ．ムーさん
マラ．ムーさん @cook_40098992

タラコ和え、はタラコのロスが多くなるので…大きなままで
このレシピの生い立ち
昆布タラコの佃煮は高価なので、だしのあとの昆布で作っている物をこんにゃくで。

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昆布タラコの佃煮は高価なので、だしのあとの昆布で作っている物をこんにゃくで。

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昆布タラコの佃煮は高価なので、だしのあとの昆布で作っている物をこんにゃくで。

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昆布タラコの佃煮は高価なので、だしのあとの昆布で作っている物をこんにゃくで。

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材料

  • タラコ 366g
  • こんにゃく 200g
  • 醤油 大さじ３
  • みりん 大さじ３
  • 砂糖 大さじ２
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作り方

  1. 1

    タラコは沸騰したお湯に入れます、そのまま放置

    • タラコこんにゃく作り方1写真
  2. 2

    調味料を入れタラコを加えかぶるまでの水を入れ点火

  3. 3

    こんにゃくをお好みに切ってカライリ。もちろんつきこんでもいいですね

  4. 4

    タラコの煮汁が半分くらいになると、カライリこんにゃくを入れます、

    • タラコこんにゃく作り方4写真
  5. 5

    タラコは鍋の中でお好みの大きさに切っておき、煮汁をからめます、

    • タラコこんにゃく作り方5写真
  6. 6

    昆布とタラコの物

    • タラコこんにゃく作り方6写真

コツ・ポイント

タラコ、こんにゃくの量は気にしなくてもいいみたい♪

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マラ．ムーさん
マラ．ムーさん @cook_40098992
2016/03/18 08:56に公開

このレシピのキーワード

たらこ こんにゃく

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