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ほっこり☆さつまいものバター醤油焼き
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ほっこり☆さつまいものバター醤油焼き-レシピのメイン写真

ほっこり☆さつまいものバター醤油焼き

aynkitchen
aynkitchen @cook_40077291

さつまいもの甘みとバター醤油が合います♡
このレシピの生い立ち
さつまいもがたくさんあったので簡単で美味しい箸休めが出来ないかと思って作りました。

さつまいもの甘みとバター醤油が合います♡
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さつまいもがたくさんあったので簡単で美味しい箸休めが出来ないかと思って作りました。

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ほっこり☆さつまいものバター醤油焼き

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さつまいもの甘みとバター醤油が合います♡
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材料

2人分
  1. さつまいも 中1/2
  2. バター 大さじ1
  3. 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもを1.5cmの厚さで銀杏切りにする。水にさらしておく。

  2. 2

    水を切ったさつまいもを並べラップをかけ、柔らかくなるまでレンジで加熱する。100~200wで加熱すると甘みが出ます。

  3. 3

    柔らかくなったら、フライパンを熱しバターを溶かす。そこに1つずついもを並べ焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    焼き色がついたら醤油を加え全体に味をつける。

  5. 5

    お皿に盛りつけ完成です!

    • ほっこり☆さつまいものバター醤油焼き作り方5写真

コツ・ポイント

少ない材料で簡単にできます!
ゆっくりさつまいもを加熱することで甘みが出ますよ!

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aynkitchen
aynkitchen @cook_40077291
2016/03/18 08:52に公開
栄養士免許持ってる一般人です。色々つくります!
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