簡単！ズボラ☆巻かないロールキャベツ
さくらんぼまんごー @cook_40159537
キャベツはちぎってしまうので剥くのに気を使いません！外葉じゃなくてOK！ロールキャベツより食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
1人ご飯だけどお肉使わないと〜って言う時に最低限の工程で作ってみたら、味はいつものロールキャベツ！
簡単！ズボラ☆巻かないロールキャベツ
キャベツはちぎってしまうので剥くのに気を使いません！外葉じゃなくてOK！ロールキャベツより食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
1人ご飯だけどお肉使わないと〜って言う時に最低限の工程で作ってみたら、味はいつものロールキャベツ！
作り方
- 1
鍋にキャベツをちぎって敷き詰める。
- 2
1の上に挽き肉を半量パラパラ入れる。
- 3
（玉ねぎありの場合）みじん切りした玉ねぎを2の上に半量のせる。
- 4
3の上にキャベツ、挽き肉、玉ねぎの順にのせ、最後にキャベツを敷き詰める。
- 5
半分位まで水を入れ、コンソメを入れる。
- 6
火にかけ、コンソメが溶けてきたら均等になるように鍋をまわす。キャベツがくたっとなって肉の色が変わればできあがり！
- 7
お好みでケチャップをかける。
コツ・ポイント
包丁も使いたくない時は玉ねぎなしでも。他に余っている野菜をみじん切りにして重ねてもおいしいです。
火も使いたくないときは半量にしてシリコンスチーマーでも作れます(^_^;)
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