じゃがいもの皮をむきラップにつつみレンジで3分(500w)チンし、潰す。

残り物のシチューと1、パン粉を混ぜる。

凍ったままのミックスベジタブルを加え混ぜる。冷蔵庫で冷やす。

冷えた状態で丸め小麦粉がつける。

卵をつける。

パン粉を付ける。

形を整えながら熱めの油でさっとあげれば出来上がり。