バターと砂糖をねり、卵とバニラエッセンスを入れる。

煮たリンゴを1に加え、よく混ぜる。

ココアパウダーとホットケーキミックスを2に加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

型にバターを塗り、生地を7分まで入れて、軽く空気を抜く。

200℃のオーブンで10分焼き、170℃で20分焼く。

冷めてから型から外す。
完成。