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おからサラダ☆ポテサラ風
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おからサラダ☆ポテサラ風-レシピのメイン写真

おからサラダ☆ポテサラ風

☆いもけんぴん☆
☆いもけんぴん☆ @cook_40097625

ポテトサラダ風、簡単おからサラダ♪
このレシピの生い立ち
いつもと違う煮る、焼く以外で作ってみたくサラダにしてみました♪

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おからサラダ☆ポテサラ風

☆いもけんぴん☆
☆いもけんぴん☆ @cook_40097625

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材料

  • おから 300
  • 玉ねぎ 1/4
  • きゅうり 1本
  • ゆで玉子 2個
  • ☆マヨネーズ 100㏄
  • ☆牛乳 100cc
  • ☆ブラックペッパ 適量
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    野菜はスライスして、塩少々をまぶし、しんなりしたら水けをしっかり絞ります。玉子はお好みの大きさに切っておきます。

    • おからサラダ☆ポテサラ風作り方1写真
  2. 2

    ☆調味料をおからに入れ混ぜ合わせます。

    • おからサラダ☆ポテサラ風作り方2写真
  3. 3

    最後に野菜とゆで玉子を入れ混ぜ合わせ完成です。

    • おからサラダ☆ポテサラ風作り方3写真

コツ・ポイント

調味料はおからによく混ぜ合わせてから野菜を入れて下さい。
お好みで食べる時に醤油を少々かけても美味しいです!
※マヨネーズ(計算器が無かったため計量カップで計りました。)

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☆いもけんぴん☆
☆いもけんぴん☆ @cook_40097625
2017/06/30 07:57に公開

このレシピのキーワード

サラダ ポテトサラダ おから ゆで卵 キュウリ 牛乳 玉ねぎ

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