今金男爵★アンチョビっと★ポテ★カマン❤
⁑YUKI⁑ @cook_40094669
こんがり揚げた ちっちゃめ今金男爵❤アンチョビとカマンベールが、出会いました❤
(^^♪ビールと合う♪ワインとも合う～♪
このレシピの生い立ち
小さいおいもが、沢山あったので、お酒のおつまみを～と、思うと・・・
食いしん坊の神が降りてきて ・・・
(*´▽｀*)ヒラメキました(*´▽｀*)
今金男爵★アンチョビっと★ポテ★カマン❤
こんがり揚げた ちっちゃめ今金男爵❤アンチョビとカマンベールが、出会いました❤
(^^♪ビールと合う♪ワインとも合う～♪
このレシピの生い立ち
小さいおいもが、沢山あったので、お酒のおつまみを～と、思うと・・・
食いしん坊の神が降りてきて ・・・
(*´▽｀*)ヒラメキました(*´▽｀*)
作り方
- 1
小さいジャガイモは、よく洗い、芽の出る部分を取ってから、皮のまま 半分くらいにする。
- 2
普通サイズのジャガイモであれば、皮をむいて、4～6等分しておく。
- 3
ジャガイモは、火をつける前から、油の中に入れ、中まで火が通るように 色よく揚げる。
- 4
しっかりと油をきり 耐熱性の皿に並べた ジャガイモの上に、カマンベールチーズをちぎって のせていく。
- 5
その上に、アンチョビを、ちょびっとずつ のせていく。
お好みで、オリーブも のせる。 - 6
オーブントースターで、2～3分 チーズが少し溶けたら、ブラックペッパーをふって ❤召し上がれ❤
- 7
コツ・ポイント
ジャガイモは、大きめの一口サイズに切ると良いと思います。
アンチョビも、100円ショップにあるものでOKです。
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アンチョビポテトのココットカマン☆ アンチョビポテトのココットカマン☆
アンチョビの塩気にトロッととろけるカマンベールが最高！！ワイン好きの私にはたまらない♬ワイン以外にも合うお酒無数！！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19734308
