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マロンプリン

ジェリフキッチン
ジェリフキッチン @cook_40227773

マロンの味わいが濃厚な贅沢プリンです。
このレシピの生い立ち
ゼラチンを使った美味しいデザートの提案です。

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材料

3カップ分
  • らくらくゼラチン 3.5g
  • マロンペースト 100g
  • 生クリーム 100㏄
  • 牛乳 100㏄
  • ココアパウダー 適量
  • バナナチップ 適量
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作り方

  1. 1

    牛乳、マロンペーストを鍋に入れ、沸騰直前まで加熱し、らくらくゼラチンを入れてよく溶かします。

  2. 2

    粗熱が取れたら、生クリームを加え、よく混ぜ合わせます。

  3. 3

    カップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めます。

  4. 4

    固まったら、ココアパウダーを振り掛け、バナナチップをトッピングします。

コツ・ポイント

らくらくゼラチンはふやかす手間のないゼラチンです。
粉末や、板ゼラチンを使用される場合はふやかしてからお使いください。

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ジェリフキッチン
ジェリフキッチン @cook_40227773
2019/02/20 07:24に公開
ゼラチン・コラーゲンをもっと食卓に!ゼラチンには良質のタンパク質が豊富に含まれています。ゼラチンとコラーゲンを使った美味しく楽しいレシピを公開中!コックさんマークでお馴染み!ロングセラー製品を多数取り揃えています。https://www.rakuten.ne.jp/gold/jeleaf/
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このレシピのキーワード

ココア 生クリーム ゼラチン 牛乳

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