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ひな祭りにも!いちご大福
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ひな祭りにも!いちご大福-レシピのメイン写真

ひな祭りにも!いちご大福

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

切り餅を使って簡単に作れるいちご大福です。
余っているお餅で簡単和スイーツ!
ひな祭りのデザートにもどうぞ(^^)
このレシピの生い立ち
お正月に余ったお餅の活用、砂糖の代わりにあま酒を使った和スイーツをレシピにしました。簡単に作れるのでぜひお試しください(^^)

切り餅を使って簡単に作れるいちご大福です。
余っているお餅で簡単和スイーツ!
ひな祭りのデザートにもどうぞ(^^)
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切り餅を使って簡単に作れるいちご大福です。
余っているお餅で簡単和スイーツ!
ひな祭りのデザートにもどうぞ(^^)
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お正月に余ったお餅の活用、砂糖の代わりにあま酒を使った和スイーツをレシピにしました。簡単に作れるのでぜひお試しください(^^)

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余っているお餅で簡単和スイーツ!
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材料

4個分
  • 切り餅 3個(約140g)
  • ストレートあま酒 50cc
  • あんこ 大さじ4強
  • いちご 4個
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    今回はこちらの「ストレートあま酒」を使いました。

    • ひな祭りにも!いちご大福作り方1写真
  2. 2

    いちごのヘタを取り、あんこで包んでおく。

  3. 3

    耐熱ボウルに餅、あま酒を入れてレンジで3分加熱し、なめらかになるまで木べらでよく混ぜる。

  4. 4

    片栗粉を敷いたバットに餅を移し、片栗粉を表面にまぶして手で平らに伸ばし4等分にする。

  5. 5

    閉じ口が下になるようにあんを包む。

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宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
2019/02/20 22:59に公開
明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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このレシピのキーワード

いちご大福 イチゴ 片栗粉 切り餅 甘酒 あずきあん

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