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簡単美味!ジャガカラ
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簡単美味!ジャガカラ-レシピのメイン写真

簡単美味!ジャガカラ

macho丸
macho丸 @cook_40208397

大好きなお店の味を再現してみました( ´ ▽ ` )
家にあるもので簡単に作れちゃうのでオススメです
このレシピの生い立ち
大好きなお店のメニューを自宅でも
食べたいと思いました

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材料

1人分
  • ジャガイモ 1つ
  • バター 5g
  • 黒胡椒 適量
  • イカの塩辛 お好きな量
  • やっこねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    まずジャガイモの皮を洗います。
    この時アルミホイルを小さく丸めてこすると綺麗に洗うことができます!

  2. 2

    深めに十字に切り込みを入れます

    • 簡単美味!ジャガカラ作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで10分加熱。

    • 簡単美味!ジャガカラ作り方3写真
  4. 4

    取り出す時皿がかなり熱くなっているのでお気をつけ下さい。

    • 簡単美味!ジャガカラ作り方4写真
  5. 5

    熱いうちに最初の切り込みを箸などで広げ

    • 簡単美味!ジャガカラ作り方5写真
  6. 6

    バター、黒胡椒、塩辛の順番で切れ目に入れて

    • 簡単美味!ジャガカラ作り方6写真
  7. 7

    最後にネギをかければおしまい!

    • 簡単美味!ジャガカラ作り方7写真

コツ・ポイント

コツなんていりません!
ぜひ、お召し上がりください(*^^*)

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macho丸
macho丸 @cook_40208397
2016/03/15 02:51に公開
ごま油のかほりが好きです。
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このレシピのキーワード

ねぎ イカ 塩辛 じゃがいも バター

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